• เกี่ยวกับ STEP EXTRA
STEP EXTRA Run more Spin more
  • ข่าวสาร
    • Running News
    • Bicycle
    • Healthy News
    • Gadget News
    • Shoes
  • บทวิจารณ์
    • Shoes Review
    • Gadget Review
    • Sport Gear
  • เกร็ดความรู้
    • Running Tips
    • Cycling Tips
    • Training
    • Healthy Tips
    • Gadget Tips
  • สถานที่-เส้นทาง
    • Running
    • Cycling
  • Sport Caravan Camping
No Result
View All Result
  • ข่าวสาร
    • Running News
    • Bicycle
    • Healthy News
    • Gadget News
    • Shoes
  • บทวิจารณ์
    • Shoes Review
    • Gadget Review
    • Sport Gear
  • เกร็ดความรู้
    • Running Tips
    • Cycling Tips
    • Training
    • Healthy Tips
    • Gadget Tips
  • สถานที่-เส้นทาง
    • Running
    • Cycling
  • Sport Caravan Camping
No Result
View All Result
StepExtra
No Result
View All Result
Home Tips & Technics Healthy Tips

หวานเทียมไม่ดีนะ…3 ข้อควรระวังของการบริโภค สารให้ความหวานแทนน้ำตาล (Artificial Sweetener)

kan by kan
22 May 2018
in Healthy Tips, Tips & Technics
0
หวานเทียมไม่ดีนะ…3 ข้อควรระวังของการบริโภค สารให้ความหวานแทนน้ำตาล (Artificial Sweetener)
0
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

รู้หรือไม่…ค่าเฉลี่ยการบริโภคน้ำตาลของชาวอเมริกานั้นมากถึง 31 กิโลกรัม (70 ปอนด์) ต่อคนต่อปีทีเดียว และเพื่อแก้ไขปัญหาการบริโภคน้ำตาลเกินขนาด สถานบัน The American Heart Association จึงนำเสนอให้ใช้ “ สารให้ความหวานเทียมหรือน้ำตาลเทียม (Artificial Sweetener)” แทนการบริโภคน้ำตาลธรรมดา เพื่อตัดลดแคลอรี่ที่ได้มาจากน้ำตาล และมุ่งหวังว่าผู้บริโภคจะสามารถควบคุมการใช้น้ำตาลและรักษาสุขภาพให้ดีขึ้นได้

3 ข้อดีของการงดทาน สารให้ความหวานแทนน้ำตาล (Artificial Sweetener)

หวานแต่ไม่มีแคลอรี่ คือจุดขายของน้ำตาลเทียม และน่าจะดีต่อผู้บริโภคโดยรวม แต่เรามี 3 ข้อสะกิดใจที่ต้องให้คุณนั่งคิดก่อนจะบริโภคสารให้ความหวานเทียม…

1. กินมากกว่าเดิม รู้หรือไม่การบริโภคน้ำตาลเทียมจะทำให้เราบริโภคอาหารชนิดอื่นเพิ่มขึ้นโดยไม่รู้ตัว นั้นคือเรารับแคลอรี่เพิ่มขึ้นที่ไม่ใช้มาจากน้ำตาล

การทานน้ำตาลเทียมจะไม่ทำให้ร่างกายหลั่งสาร Dopamine ที่ทำหน้าที่ควบคุมความรู้สึกอิ่ม (appetite-controlling hormone) แม้จะสามารถดับกระหายความหวานได้แต่ร่างกายก็ยังไม่รู้สึกอิ่มหรือท้องยังไม่รู้สึกพอ ยังอยากอะไรบางอย่าง นี้เป็นสาเหตุที่เราต้องมองหาแหล่งอาหารเพิ่มเติม ผลคือเรารับแคลอรี่จากแหล่งอื่นมากขึ้น

2. ไม่รู้จักคำว่าเลี่ยน หรือกินหวานจนลิ้นด้านไปเลย น้ำตาลเทียมหรือสารให้ความหวานแทนน้ำตาล มีระดับความหวานมากกว่าน้ำตาลธรรมชาติถึง 200 – 600 เท่า ในกรณีผู้บริโภคที่ดื่มเลย น้ำตาลเทียมหรือสารให้ความหวานแทนน้ำตาลบ่อยๆ ตุ่มรับรสจะค่อยๆ พัฒนาความทนทานต่อระดับความหวานให้สูงขึ้น

ลองจินตนาการถึงคนใต้ที่สามารถกินเผ็ดได้มากกว่าคนภาคกลางจะเห็นภาคชัดขึ้นนะครับ เพราะกินเผ็ดตั้งแต่เด็กๆ พอนานๆ เข้าระดับทนความเผ็ดธรรมดาก็จะสูงขึ้น เผ็ดธรรมดาของคนใต้หมายถึงเผ็ดมากของคนภาคกลาง

ดังนั้นเวลารับอาหารกลุ่ม Healthy อย่างผักผลไม้ที่มีความหวานตามธรรมชาติ พอรับเข้าไปก็จะกลายเป็นว่ามีรสจืด ไม่อร่อยและไม่อยากกิน

สารให้ความหวานแทนน้ำตาล

3. ทำร้ายจุลินทรีย์ดีในลำไส้ จากการศึกษาของทีมนักวิทยาศาสตร์อิสราเอลพบว่า สารให้ความหวานเทียม ทั้ง aspartame, sucralose และ saccharin อาจมีส่วนทำให้เกิดโรคเบาหวานได้ เนื่องจากไปก่อกวนระบบการทำงานจุลทรีย์ในลำไส้ ซึ่งมีหน้าที่ในการย่อยสลายและดูดซึมแร่ธาตุอาหาร

แต่การศึกษานี้เป็นผลทดลองจากหนูในห้องแลปเท่านั้น เมื่อหนูบริโภคสารให้ความหวานเทียมพบว่า จะไปก่อกวนระบบย่อยอาหารของเหล่าจุลินทรีย์ ระบบการควบคุมน้ำตาลในเส้นเลือดและกระบวนการสะสมไขมัน

แม้การรับสารให้ความหวานเทียม หรือน้ำตาลเทียม จะช่วยตัดแคลอรี่ได้จำนวนหนึ่งแต่ดีที่สุดคือการรับอาหารที่มีน้ำตาลตามธรรมชาติและให้ปริมาณแคลอรี่น้อย พวกผักและผลไม้ตามฤดูกาลถือว่าเป็นตัวเลือกแรกที่ควรลอง แต่ถ้าเพื่อนๆ ตัดหวานไม่ได้ ก็ยังมีตัวเลือกที่น่าสนใจ อย่างเช่น Oatmeal อาหารที่ผสมข้าวโอ๊ตและธัญพืช กาแฟ (Cold brew ที่เลือกรสได้) และโยเกริต์ (ผสมผลไม้ก็ได้)

อ้างอิง myfitnesspal.com

ShareTweetShare
kan

kan

Related Posts

บมจ. เอ็ม วิชั่น ร่วมจัดงาน สสส.จอมบึงมาราธอน 2566 ครั้งที่ 36
News

บมจ. เอ็ม วิชั่น ร่วมจัดงาน สสส.จอมบึงมาราธอน 2566 ครั้งที่ 36

9 December 2022
เที่ยวแบบมีสไตล์ไม่ตกเทรนด์ กับ Social-Disc-Camping#2@Khao Yai
News

เที่ยวแบบมีสไตล์ไม่ตกเทรนด์ กับ Social-Disc-Camping#2@Khao Yai

9 March 2021
Nike จัดโปรโมชันลดสินค้าผู้หญิง 30% วันนี้ – 10 พ.ค. นี้
News

Nike จัดโปรโมชันลดสินค้าผู้หญิง 30% วันนี้ – 10 พ.ค. นี้

8 May 2020
Load More
  • 12.1k Fan
  • 22 Follower
  • 30 Follower

บทความยอดนิยมใน 7 วันนี้

  • วิธีคำนวณ Maximum Heart Rate

    วิธีคำนวณ Maximum Heart Rate

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • ผู้ใช้ Garmin โปรดทราบ หน้าปัดนาฬิกาลายเลข 9 เพื่อเเสดงความอาลัย มีให้ดาวน์โหลดเเล้ว

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • อาการอยาก ของหวาน (Sugar Craving) ร่างกายไม่ได้ต้องการน้ำตาลอย่างเดียว

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • วิตามินและเกลือเเร่ที่สำคัญสำหรับนักปั่นจักรยาน

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • ไขทุกข้อสงสัยกับ “Snap” สายรัดข้อมือคู่ใจนักปั่น Sky Lane

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
StepExtra

STEP EXTRA

Run more, Spin More

เป็นเว็บไซต์ที่รวบรวมและแบ่งปันเรื่องราวดีๆ เกี่ยวกับสุขภาพและกีฬา ไม่ว่าจะเป็น ข่าวสาร, เรื่องน่ารู้, งานวิ่งแข่งและปั่นจักรยานที่น่าสนใจ พร้อมเกร็ดความรู้ดีๆ ที่ช่วยให้คุณสนุกกับการออกกำลังกาย และฟิตร่างกายได้ดียิ่งขึ้น มาเปลี่ยนตัวเองให้เป็นคนใหม่ที่สดใสยิ่งกว่าเดิมด้วยการออกกำลังกายไปด้วยกันกับเรา

  • เกี่ยวกับเรา
  • ติดต่อลงโฆษณา

บทความล่าสุด

บมจ. เอ็ม วิชั่น ร่วมจัดงาน สสส.จอมบึงมาราธอน 2566 ครั้งที่ 36

บมจ. เอ็ม วิชั่น ร่วมจัดงาน สสส.จอมบึงมาราธอน 2566 ครั้งที่ 36

9 December 2022
เที่ยวแบบมีสไตล์ไม่ตกเทรนด์ กับ Social-Disc-Camping#2@Khao Yai

เที่ยวแบบมีสไตล์ไม่ตกเทรนด์ กับ Social-Disc-Camping#2@Khao Yai

9 March 2021
Nike จัดโปรโมชันลดสินค้าผู้หญิง 30% วันนี้ – 10 พ.ค. นี้

Nike จัดโปรโมชันลดสินค้าผู้หญิง 30% วันนี้ – 10 พ.ค. นี้

8 May 2020

Browse by Category

  • Event
    • Cycling Event
    • Running Event
    • Triathlon Event
  • Feature
  • Interview
  • News
    • Cycling News
    • Gadget News
    • Gear News
    • Healthy News
    • PR
    • Running News
    • Shoes
  • Place & Route
    • Cycling
    • Running
  • Reviews
    • Gadget Review
    • Shoes Review
    • Sport Gear
  • Tips & Technics
    • Cycling Tips
    • Gadget Tips
    • Healthy Tips
    • Running Tips
    • Training
  • Travel

Partner

  • Whatphone.net ข่าวมือถือ สมาร์ทโฟน Gadget Games Applications และเทคโนโลยีนำสมัย ทุกแบรนด์ทั่วโลก

© 2014STEP EXTRA

  • ข่าวสาร
  • บทวิจารณ์
  • เกร็ดความรู้
  • สถานที่-เส้นทาง
  • Sport Caravan Camping
No Result
View All Result
  • ข่าวสาร
    • Running News
    • Bicycle
    • Healthy News
    • Gadget News
    • Shoes
  • บทวิจารณ์
    • Shoes Review
    • Gadget Review
    • Sport Gear
  • เกร็ดความรู้
    • Running Tips
    • Cycling Tips
    • Training
    • Healthy Tips
    • Gadget Tips
  • สถานที่-เส้นทาง
    • Running
    • Cycling
  • Sport Caravan Camping

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.